• Veronika

משתגעים על עדו בטצייג

עודכן ב: 29 דצמ 2019

(צילום: יח״צ)

בעולם הקרניבורים השם "עדו בטצייג" כבר מוכר. הילד הצעיר של עולם הבשר שמארח בבית ששכר בבנימינה עשרות אוהבי בשר מספר פעמים בחודש. הוא ידוע בכינוי ,"ילד פלא של עולם הבשר", אך אני רוצה לקרוא לו אחרת, אקרא לו "יזם צעיר". בשיחה איתו הוא נשמע חד, מבין עניין, חדור מוטיבציה ויודע מה הוא עושה. עד כה לא יצא לי להכיר מישהו בגיל 16 שבנה עסק ועסק מצליח, מתחזק אותו בצורה כה טובה ומקצועית. אני יודעת לזהות יזמות, אולי כי בעצמי הייתי יזמית צעירה, רק שאני מכרתי פרחים וסוכריות בגיל הזה.

אני עוקבת אחר הפעילות העסקית של עדו כבר תקופה ארוכה, וכל פעם מגלה דברים טובים נוספים. מגיע יום לפני הערב בשר, אני נתקלת בפוסט שלו ולא פעם ראשונה על כך שהתפנו מספר מקומות והוא נותן את מספר המקומות הללו לחיילים בודדים ללא עלות. זה מילא לי את הלב וגורם לי עוד יותר להעריך אותו ואת האיכות שלו כאיש מקצוע (סליחה, ילד כבר אמרנו?).



(מקרון עם כבד אווז, ריבת בצל, פטל טרי וקרם פסיפלורה. (צילום: יח"צ

(אונטריב מעושן, עישון של 14 שעות ושעתיים בטרמובוקס. צ'ימצ'ורי מעל. (צילום: יח"צ

יש עוד לא מעט מנות שונות ומגוונות, רעבים לא תישארו זה בטוח.

הערבי בשר מתקיימים בבנימינה

פרטים ליצירת קשר: הרשמה בנייד 0584777754

ובפייסבוק idos bbq&smoked meat

הרשמה לעדכונים והטבות

עיצוב ופיתוח- עילית פרנקל בניית אתרים